Projektbericht Naturparkkäserei Diemtigtal
Simmental Switzerland AG
Ucrete ist ein Hochleistungsboden, der seit über 50 Jahren im Lebensmittelbereich eingesetzt wird und geradezu
ideal auf die Spezifikationen der Lebensmittelbranche
eingestellt werden kann.
Wie in vielen Bereichen wo Lebensmittel produziert werden, gelten teils gegensätzliche Ansprüche, die wohl ausgelotet werden müssen, damit der Betrieb dauerhaft rund läuft und die Betreiber zufrieden stellt.
So können folgende Anforderungen an den Boden erwähnt werden:
- Lebensmittelkonformität
- Rutschsicherheit und Hygiene
- Mechanische Belastbarkeit
- Chemikalienbeständigkeit
- Temperaturbeständigkeit, in dem Fall bis 100°C
- Fugenlos
- Dauerhaft
- Preislich interessant